30 min

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Ovo RedVelvet com Beijinho D'Colher

Essa novidade vai fazer você alavancar as suas vendas nessa páscoa!

Ingredientes

Buttermilk
Ingredientes:
½ xícara (chá) de leite
½ colher (sopa) de suco de limão
Modo de Preparo:
Misture em um recipiente a aguarde 10 minutos para usar.

Massa
Ingredientes para a massa:
30 ml de leite integral
01 colher (sopa) de cacau em pó
01 colher (sopa) de corante vermelho em gel
02 ovos
½ xícara (chá) de óleo
¾ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de buttermilk
01 colher (chá) de aroma de baunilha
01 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
½ colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Em um recipiente coloque o leite, o cacau, o corante, aqueça no micro-ondas por 30 segundos e reserve. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, o buttermilk, o aroma, a mistura com corante até ficar homogêneo, despeje em um recipiente, acrescente a farinha e o fermento peneirados. Unte uma forma de 32x22cm, despeje a massa e leve para assar em forno médio 180ºC pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos. Desenforme, deixe esfriar e corte em fatias finas.

Montagem:
Para montagem você vai precisar de:
Ovos de chocolate branco
Beijinho d’Colher Alispec
Modo de preparo:
Preencha toda a cavidade do ovo de chocolate intercalando camadas de Beijinho d’Colher Alispec e camadas de fatias de bolo.

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