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Naked Cake de Brigadeiro

Se existe alguma coisa mais gostosa que bolo de chocolate com brigadeiro, eu desconheço!

Ingredientes

04 ovos
02 xícaras (chá) de açúcar
01 xícara (chá) de óleo
01 xícara (chá) de água morna
02 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de chocolate em pó
01 colher (sopa) de fermento.

Modo de Preparo

Modo de preparo:
Bata na batedeira os ovos, o açúcar até formar um creme, diminua a velocidade da batedeira, acrescente o óleo e bata mais 3 minutos, misture aos poucos a água alternando com a farinha (peneirada) e por último o fermento. Distribua a massa em três formas de 23 cm de diâmetro (formas untadas) e leve para assar em forno pré aquecido a 180°.

Montagem
Para a montagem você vai precisar de:
01 kg de Brigadeiro Alispec
Modo de preparo:
Bata o Brigadeiro Alispec na batedeira por 3 minutos, coloque em uma manga de confeitar com bico pitanga aberto (4B Wilton), intercale disco de bolo e camadas de brigadeiro. Decore com granulado.

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