60

1

Bolo Urso Polar

Porque quando a receita e fácil, linda e deliciosa a gente compartilha!

Ingredientes

Massa

Ingredientes:
04 ovos
01 ½ xícaras (chá) de açúcar
150g de margarina sem sal (em temperatura ambiente)
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de leite
01 colher (sopa) de fermento

Calda

Ingredientes:
½ xícara (chá) de leite
01 colher (sopa) de açúcar

Recheio

Ingredientes:
600g de Beijinho Alispec
100g de creme de leite


Cobertura e decoração

Ingredientes:
400g de Beijinho Alispec
Coco ralado seco em flocos
Pasta Americana Branca e Preta
Cobertura fracionada de chocolate branco
02 tampas de potes descartáveis com 6cm de diâmetro
02 palitos de churrasco

Modo de Preparo

Massa

Modo de preparo:
Na batedeira bata os ovos, o açúcar, a margarina por 8 minutos, intercale o leite com a farinha e o fermento (peneirados). Unte uma forma de 15cm de diâmetro e 10 cm de altura com margarina e farinha, despeje a massa e leve para assar em forno médio 180º pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos.

Calda

Modo de Preparo:
Em um recipiente, misture os ingredientes.

Recheio

Modo de preparo:
Em um recipiente coloque o Beijinho Alispec, o creme de leite e mexa bem. Corte o bolo em várias camadas e monte alternando camadas de bolo e camadas de Recheio de beijinho.

Montagem:
Corte o bolo em 4 camadas. Revista a parte interna da forma com um saco plástico e intercale camadas de massa, regue com a calda e camadas de recheio. Leve para a geladeira por 8 horas.

Cobertura e Decoração

Desenforme o bolo, aqueça o Beijinho Alispec no micro-ondas por 30 segundos, passe em todo o bolo e cubra com coco ralado.
Para fazer as orelhas utilize duas tampas de potes descartáveis, palitos de churrasco, a cobertura de chocolate branca, decore com coco ralado e leve para geladeira por 10 minutos para secar. Modele com pasta americana os olhos, focinho e aplique no bolo.

Rendimento: 01 bolo com 15cm diâmetro x 10cm de altura com aproximadamente 1,500kg


Outras receitas

03:24

Bolo de Brigadeiro Trufado no Palito

Ofereça em aniversários
02:56

Torta Marshmallow com Cocada

Delícia de sobremesa

Produtos relacionados

Alispec Ind. e Com. de Produtos Alimentícios Ltda.

R. Mario de Vecchi, 1.118, Distrito Industrial, Cerqueira César/SP - CEP: 18760-000

Institucional