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Bem Casado de Brownie com Doce de Leite.
Bem Casado de Brownie com Doce Cremoso Sabor Doce de Leite Alispec!
Ingredientes
150g de chocolate meio amargo em pedaços
110g de margarina ou manteiga sem sal
03 ovos
01 xícara (chá) de açúcar refinado
¼ xícara (chá) de açúcar mascavo
01 colher (chá) de aroma de baunilha
01 xícara (chá) de farinha de trigo
¾ xícara (chá) de cacau em pó
½ colher (chá) de sal
400g de Doce de Leite Alispec para rechear
Modo de Preparo
Derreta o chocolate com a margarina em banho Maria ou em micro-ondas e reserve. Na batedeira bata em velocidade máxima os ovos, os açúcares, o aroma até formar um creme claro, diminua a velocidade junte a mistura de chocolate com margarina e bata em velocidade baixa até ficar homogêneo. Retire da batedeira e com o auxilio de um fuet acrescente a farinha, o sal, o cacau (peneirados juntos). Coloque a massa em forminhas de mini pão de mel com 4 cm de diâmetro cada e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 20 minutos. Desenforme, deixe esfriar e recheie com Doce de Leite Alispec. Embale com celofane transparente no tamanho de 15x15cm e finalize com fita de cetim.