30 min

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Copinho de Cookie com Brigadeiro de Morango

Imagine um Copinho feito com massa de Cookie crocante recheado com bastante Brigadeiro sabor Morango?

Ingredientes

200g de cookies triturado
100g de margarina sem sal em temperatura ambiente
250g de cobertura de chocolate fracionada meio amargo derretido
400g de Brigadeiro sabor Morango Alispec
100g de creme de leite
02 colheres (sopa) de leite em pó
Copinhos para moldar os cookies
Filme plástico

Modo de Preparo

Em um recipiente coloque os cookies triturados, a margarina e misture bem até formar uma massa. Forre a parte interna de um copinho com filme plástico e distribua uma camada fina de massa de cookies revestindo toda a cavidade do copinho, leve para o freezer por 30 minutos. Tire do freezer, banhe a parte interna do copinho com a cobertura de chocolate derretida e reserve. Em um recipiente coloque o Brigadeiro de Morango Alispec, leve ao micro-ondas por 40 segundos, acrescente o creme de leite, o leite em pó, mexa bem, coloque nos copinhos e sirva.

Rendimento:
Custo total da receita: R$ 15,02
Rendimento: 5 copinhos
Sugestão para venda: R$ 8,00

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